Nährwerttabelle Ananas

Ananas

Ananas comosus (L.) Merr.

Ananas (Ananas comosus)
Urheber: David Monniaux
Quelle: Wikimedia.org
Lizenz: CC BY-SA 3.0

Inhaltsstoffe:

100 g frische Ananas enthalten:

Energieträger Mineralstoffe Vitamine
Energie: 56 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 12,4 g
Proteine: 0,5 g
Calcium (Ca) 15 mg
Eisen (Fe) 0,4 mg
Natrium (Na) 2 mg
Kalium (K) 180 mg
Magnesium (Mg) 15 mg
Phosphat (P) 9 mg
Zink (Zn) 0,2 mg
Beta-Carotin 60 µg
Folsäure 4 µg
Vitamin A 10 µg
Vitamin B1 80 µg
Vitamin B2 (Niacin) 30 µg
Vitamin B6 80 µg
Vitamin C 20 mg
Vitamin E 0,1 mg

Frische Ananas sind nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern sie unterstützen auch eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sie ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen sowie auch an Enzymen. Ananas enthält als einzige Frucht in konzentrierter Form das Enzym Bromelin, das im Magen eiweißspaltend wirkt und somit die Verdauung fördert. Zur Pflanze >>

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