Chinesische Jujube (Frucht)
Chinesische Jujube Ziziphus jujuba Mill.
Die Steinfrüchte sind erst grün, dann rot bis purpur gefärbt, länglich bis schmal-eiförmig und 2-3,5 x 1,5-2 cm groß. Die Fruchtreife erfolgt von August bis Oktober. Wild gesammelte Früchte werden häufig zu Schnaps, Marmelade oder Mus verarbeitet. Zur Pflanzenbeschreibung
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