Ananas (Ananas comosus)
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Urheber: United States Department of Health and Human Services
Fruchtstücke der Ananas
Frische Ananas sind nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern sie unterstützen auch eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sie ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen sowie auch an Enzymen. Ananas enthält als einzige Frucht in konzentrierter Form das Enzym Bromelin, das im Magen eiweißspaltend wirkt und somit die Verdauung fördert. Zur Pflanzenbeschreibung
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