Zizania (Wasserreis)

Pflanzenlexikon: Artenverzeichnis der Pflanzengattung Wasserreis (Zizania) in der Familie der Süßgräser (Poaceae).

Verzeichnis in Tabellenform

Zizania palustris

Allgemeines:

Die Gattung Zizania wurde 1753 durch Carl von Linné aufgestellt und umfasst 4 Arten. Die Zizania-Arten wachsen als ein- oder mehrjährige, krautige Wasser- und Sumpfpflanzen (Hydro- und Helophyten).
Blätter: einfache Blattspreite, 5-30 cm lang.
Halme: hohl, 1-3 m hoch.
Blüten: in endständigen, rispigen Blütenständen stehend.
Früchte: Karyopsen (Schließfrüchte).

Wild rice (Zizania aquatica) Zizania aquatica L. (en: Wild rice)
Heimat: USA; Pflanze: einjährig; Verwendung: Früchte wie Geteide (Reis). Ausführliches Pflanzenportrait in englisch als PDF
Manchurian wild rice (Zizania latifolia) Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf (en: Manchurian wild rice)
Heimat: Asien; Pflanze: mehrjährig; Wuchshöhe: 1-3 m; Blütezeit: Juni-September; Verwendung: Wasser-Bambus (fleischig verdickten unteren Stängelglieder als Gemüse), Früchte wie Geteide (Reis), Zierpflanze. Pflanzensteckbrief in englisch bei Flora of China
Northern wild rice (Zizania palustris) Zizania palustris L. (en: Northern wild rice)
Heimat: Kanada, USA; Pflanze: einjährig; Verwendung: Früchte wie Geteide (Reis). Ausführliches Pflanzenportrait in englisch als PDF
Texas wild rice (Zizania texana) Zizania texana Hitchc. (en: Texas wild rice)
Heimat: endemisch in Texas, in Neuseeland eingeschleppt (Neobiota); Pflanze: mehrjährig.
  Broschüren und Aufsätze:
Hy{roponic culture of wild nce (Zizania palustrtsl.) and its application to studies of silicon nutrition and fungal brown spot disease PDF (7 Seiten)
Zizania aquatica L., Wild Rice; An Evaluation of Cultivation, Domestication, and Production For Use in The United States PDF (16 Seiten)
Wild Rice Cultivation in the NWT PDF (2 Seiten)

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